Een goede voedingsdeskundige kan een team ook helpen de wedstrijd te winnen
In het wielrennen is het tijdsverschil tussen winnen en verliezen soms maar een millimeter. Bij racewedstrijden is de uiteindelijke overwinning of nederlaag van elke renner in een grootschalige wedstrijd nauw verbonden met alle aspecten van het wedstrijdproces. Bij racewedstrijden trekken de deelnemers de op maat gemaakte Goedkope wielerkledingwinkel aan, rijden ze in de op maat gemaakte raceauto's en galopperen ze over de baan.
Tijdens het wedstrijdproces zijn er altijd veel oncontroleerbare factoren. Als bijvoorbeeld je eigen raceauto kapotgaat, of als je fysiek uitgeput bent tijdens de wedstrijd en je voorraden moet aanvullen, enz., kan dit leiden tot de uitslag van de wedstrijd. Wat betreft het falen van de race, in veel wedstrijden houdt de logistieke afdeling van het team altijd contact met hun eigen renners. Wanneer een raceauto kapotgaat, zullen ze snel een andere nieuwe auto distribueren, zodat hun eigen renners snel in de nieuwe auto kunnen rijden en de wedstrijd kunnen voortzetten. Veel grootschalige racewedstrijden duren soms vier of vijf uur. Op dit moment zullen de voedingsdeskundigen in het team een grote rol spelen. Ze passen hun eetgewoonten aan op basis van de fysieke fitheid en kenmerken van elke renner. Tijdens de race worden de coureurs volledig voorzien van de juiste energie om hun fysieke fitheid op het veld te garanderen.
Daarom hebben veel raceteams toegewijde voedingsdeskundigen om coureurs te helpen bij het verstrekken van de juiste voedingsdiëten. Roglic, die het Bora-Hansgrohe fietskleding draagt, is de belangrijkste renner die het Bora-team dit seizoen van het Wisma-team heeft weggekaapt. Onlangs heeft het Bora-team hun hoofdvoedingsdeskundige Asker Jeukendrup opnieuw van het Wisma-team weggekaapt. Het lijkt erop dat het Bora-team een deel van het Wisma-team wil krijgen van de overwinning van de race van het volgende seizoen.